Unsere Weinempfehlungen
Vini Bianchi - Weißweine
Weißburgunder DOC
CANTINA TERLAN - SÜDTIROL
100% Weißburgunder
Das sortentypische Bouquet mit Aromen von reifen Äpfeln und Birnen offenbart dieser
reinsortige Pinot Bianco von der Cantina Terlan. Weich, voll und äußerst harmonisch im
Geschmack, verwöhnt er mit einem ungewöhnlich lang anhaltenden Abgang.
Fl. 0,75l €
32,5
‘Winkl’ Sauvignon DOC
CANTINA TERLAN - SÜDTIROL
100% Sauvignon Blanc
Hellgelb mit grünlichem Schimmer präsentiert sich dieser fein ausgewogene Sauvignon Blanc im Glas. Mit einem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und
Anklängen von reifen Früchten.
Fl. 0,75l
45,5
Gewürztraminer DOC
CANTINA TERLAN - SÜDTIROL
100% Gewürztraminer
Mit sortentypischen Bouquet und dem Duft nach Rosen präsentiert sich dieser reinsortige, in der Farbe hell strohgelbe Gewürztraminer. Das intensive und würzige Aroma mündet in einem ausgewogenen und kräftigen Geschmack, der sich noch lange am Gaumen hält.
€ Fl. 0,75l
34,5
Kreuth Chardonnay DOC
CANTINA TERLAN - SÜDTIROL
100% Chardonnay
Dieser kräftige Chardonnay verwöhnt mit seinem intensiv-reifen Duft nach Aprikosen und
tropischen Früchten. Seine 12-monatige Reife im Eichenholzfass verleiht ihm zudem dezente
Hefe- und Vanillenoten und macht ihn zu einem angenehm weichen, nachhaltigen Wein.
Fl. 0,75l
49,5
‘Gold’ Gavi DOCG del Comune di Gavi
Villa Sparini - PIEMONT
100% Cortese
Dieser elegante Weißwein ist ein typisches Produkt der Gemeinde Gavi. Er zeichnet sich aus
durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sowie durch das sortentypische Bouquet. Sein Geschmack ist angenehm frisch und harmonisch mit einem Anflug von Mandel.
Fl. 0,75l
39,5
Gavi dei Gavi® ‘Etichetta Nera’ Gavi DOCG
LA SCOLCA - PIEMONT
100% Cortese
Aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Erträgen. Trotz seiner hohen Konzentration
an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi ‘Etichetta Nera’ darf als der einzige
Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotential aufweist.
Fl. 0,75l
59,5
Pinot Grigio IGT
JERMANN - FRIAUL
100% Pinot Grigio
Hat eine intensiv strohgelbe Farbe mit einem leichten rosa Schimmer. Intensives,
volles und fruchtiges Bouquet mit ausgezeichneter Persistenz. Der Geschmack ist
trocken, weich und besonders harmonisch.
Fl. 0,75l
49,5
Chardonnay IGT
JERMANN - FRIAUL
100% Chardonnay
Der Wein hat eine strohgelbe, leuchtende Farbe mit grünlichem Glanz, eine intensive,
fruchtige Duftnote, ist leicht aromatisch. Hervorragende Persistenz. Dieser Wein unterstreicht
das natürliche Aroma der Weinrebe deutlich wahrnehmbar.
Fl. 0,75l
49,50
Pinot Grigio San Lorenzo Isontino
Pierpaolo Pecorari - FRIAUL
100% Pinot Grigio
Strohgelb mit grünlichen Reflexen präsentiert er sich im Glas. Sein elegantes
Bouquet erinnert an Wildblumen mit einem Hauch von Muskatnuss. Der Geschmack
ist fein, elegant und intensiv.
Fl. 0,75l
29,5
Chardonnay San Lorenzo Isontino
Pierpaolo Pecorari - FRIAUL
100% Chardonnay
Strohgelb mit grünlichen Highlights. Die Nase ist elegant und fein, mit delikaten
Noten von grünem Apfel und Brotkruste. Der Geschmack ist ausgesprochen
kräftig und nachhaltig.
Fl. 0,75l
29,5
Sauvignon San Lorenzo Isontino
Pierpaolo Pecorari - FRIAUL
100% Sauvignon Blanc
Er präsentiert sich von einer feinen, hellgelben Farbe. Unverwechselbares Bouquet,
reiche Aromen von Salbei über Noten von Buchsbaum bis zu Anklängen von Holunder.
Im Geschmack weich, voll und elegant.
0,75l
29,5
Friulano Manditocai
LIVON
100% Friulano
Schöner Weißwein mit stohgelber Farbe und goldenen Reflexen. Sein Bouquet duftet intensiv
nach Pfirsich und Muskatnuss. Sein Geschmack ist angenehm trocken, weich und hat Noten von Mandelblüten.
Fl. 0,75l
39,5
Vernaccia di San Gimignano DOCG ‘Titolato Strozzi’
GUICCIARDINI STROZZI - TOSKANA
100% Vernaccia di San Gimignano
Schlank präsentiert sich der Vernaccia di San Gimignano ‘Titolato Strozzi‘. Er ist zart,
leicht und sehr trocken im Geschmack, dabei klar und reintönig. Ein unkomplizierter
Wein für jede Gelegenheit!
Fl. 0,75l
29,5
Vermentino Bolgheri DOC
ANTINORI - TENUTA GUADO AL TASSO - TOSKANA
100% Vermentino
Dieser in der Farbe strohgelbe Wein zeichnet sich mit goldenen Reflexen durch einen
intensiv-fruchtigen Duft sowie einen vollen, harmonischen und langanhaltenden
Geschmack aus.
Fl. 0,75l
39,5
Greco di Tufo DOCG
FEUDI DI SAN GREGORIO - KAMPANIEN
100% Greco
Sein ausgeprägtes Aromenspektrum reicht vom zarten Duft weißer Früchte bis hin zu Noten
von Vanille, Farnkraut und Minze. Am Gaumen überzeugt er durch seinen reichen und
frischen Geschmack und durch seine ausgewogene und mineralische Struktur.
Fl. 0,75l
32,5
Regaleali Bianco DOC
TASCA D' ALMERITA - SIZILIEN
40% Inzolia, 30% Grecanino, 30% Catarratto
Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen reifer
Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist er von einer sehr gefälligen, ausgewogenen, weichen Art.
Eine reife Fruchtigkeit zieht sich bis in den Abgang hinein.
Fl. 0,75l
29,5
Leone d'Almerita Terre Siciliane IGT
TASCA D'ALMERITA - SIZILIEN
Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon und Traminer Aromatico
In diesem Wein ist die aromatische Frische der in Hochlagen angebauten weißen Trauben
voll und ganz enthalten. Frisch und dank Der kleine Anteil an Chardonnay verleiht dem Wein Körper, Struktur und einen angenehmen Abgang.
Fl. 0,75l
32,5
Chardonnay
TASCA D’ALMERITA - SIZILIEN
100% Chardonnay
Intensives Strohgelb - dichtes Bouquet, das an Bananen, helles Steinobst, Quitten und süße Gewürze erinnert. Frischer, saftiger Auftakt. Eleganter, konzentrierter Körper von cremiger Struktur mit präsenten, süßlichen Barrique- und Vanillearomen.
Fl. 0,75l
72,50
Vini Rosati - Roséweine
Regaleali Rosato ‘Le Rose’ IGT
TASCA D' ALMERITA - SIZILIEN
Nerello Mascalese, Nero d’Avola
Präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rosé, das Bouquet duftet nach Kirsch, Erd-
und Brombeeraromen. Am Gaumen ist der Wein angenehm gefällig und süffig, er nimmt
sich in der Säure zurück und zeigt Noten von reifen Früchten im Nachhall.
Fl. 0,75l
29,5
Ca Dei Frati Rosa Dei Frati
TASCA D'ALMERITA - LUGANA
Sangiovese, Marzemino, Barbera und Groppello
Weiches Lachsrosa. in der Nase fruchtige und blumige Noten von Hagedorn, grünem Apfel,
Wildkirsche und weißen Mandeln. Im Mund fein und fruchtig mit großer Frische dank der
angenehmen Säure.
Fl. 0,75l
39,5
Vini Rossi - Rotweine
Lagrein
CANTINA Valle Isarco - SÜDTIROL
100% Lagrein
Klarer Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren und ein wenig Kirschen mit leicht getrocknet-kräuterigen und gewürzigen Tönen. Klare, herb-saftige Frucht mit gewissem Säurebiss und jugendlichen, noch leicht sandigen Tanninen, wieder getrocknet-pflanzliche bis kräuterige Töne im Hintergrund, etwas Salz, rauchige Spuren, gute Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter, herb-saftiger, leicht röstiger Abgang mit Biss.
0,75l
34,5
‘Gries’ Lagrein DOC Riserva
CANTINA TERLAN - SÜDTIROL
100% Lagrein
Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben für diesen Einzellagenwein, der intensive Noten von Bitterschokolade und Veilchen offenbart. In großen Holzfässern und im Barrique gereift, beeindruckt er durch seinen samtigen und nachhaltigen Geschmack.
Fl. 0,75l
49,50
Barbera d'Asti DOC
COPPO - PIEMONT
100% Barbera
Früchte, Gewürze, Schokolade, Lakritze: Eine Vielzahl von Aromen, eingebunden in warme, weiche Tannine zeichnet den stoffreichen, üppigen Barbera aus, der zu den ganz großen Weinen gezählt werden darf.
Fl. 0,75l
39,5
Barbera Riserva di Famiglia
VINICOLA COPPO
100% Barbera
Am Gaumen unglaublich elegant, dicht sehr aromatisch und mit einer perfekten
Balance ausgestattet.
Fl. 0,75l
109,5
Barolo DOCG
PRUNOTTO - PIEMONT
100% Nebbiolo
24 Monate in slawonischer und französischer Eiche gereift. Nach weiteren 12 Monaten
auf der Flasche entfaltet er sein schönes Aroma von Waldfrüchten und Veilchen und betört
durch seinen angenehm vollmundigen, samtigen und wohl balancierten Geschmack.
0,75l
75,5
Nebbiolo Langhe Ochetti DOC
RENATO RATTI - Piemont
100% Nebbilo
Ochetti ist ein Nebbiolo, der aus Trauben hergestellt wird, die auf einigen Parzellen des Weinguts Renato Ratti in einem der am besten geeigneten Weinanbaugebiete des Roero geerntet wurden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Rot mit Fermentation bei einer konstanten Temperatur von 30°C und Mazeration für 10 Tage. Anschließend reift der Wein ca. 12 Monate in Eichenfässern. Rubinrote Farbe. Es öffnet sich zur Nase mit feinen und zarten Aromen von Walderdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist es voll und samtig, angenehm bitter.
0,75l
39,5
Amarone della Valpolicella DOCG
TEDESCHI - VENETIEN
70% Corvina,Corvinone 20% Rondinella, 10% Molinara
Tedeschi ist der Meister der zarten, unaufdringlichen Amarone, die sich ganz unbelastend und völlig ohne pappige Süße trinken. Der Amarone kommt in feinem Purpurrot ins Glas. Das Bouquet zeigt süße rote Kirsche, Pflaume, Blaubeere und Mandeln. Reife, dichte Frucht im Mund mit feiner Süße, konzentriert und druckvoll, aber stets Tedeschimäßig fein bleibend und ohne eingekochter Frucht auskommend. Ein zarter rosinierter Touch durchzieht den Gaumen, aber nur sehr dezent als Schleier hinter der roten Frucht. Auch im Abgang dominiert schwebende Intensität, schwarze und rote Kirsche. Schöne Amarenakirsche und Zwetschge, fast etwas Classis und Schlehe. Eine schöne Säure puffert den süß-cremigen Kern ab, Lakritze und Balsamico-Creme.
0,75l
85,5
Chianti Classico DOCG
POGGIO BONELLI - Toskana
90% Sangiovese, 10% Merlot sowie Canaiolo
Im Glas leuchtet ein dunkles Rubinrot, im Bukett dominieren dunkelrote Früchte wie Pflaume, Brombeere und Kirsche. Aber auch würzige Noten wie Tabak und Süßholz lassen sich im vielschichtigen Bouquet erkennen. Im Mund offenbart der Wein eine samtige, weiche Fülle, die keinerlei Kratzen auf der Zunge hinterläßt. Sehr harmonisch mit bestens eingebundener Säure und weichen Tanninen. Langer Nachhall, der einen an eine Riserva Erinnert.
Fl. 0,75l
34,5
Morellino di Scansano DOC
ROGGIANO - TOSKANA
95% Sangiovese, 5% Alicante
Tiefdunkle Farbe, schöne Fruchtaromen von Kirsche und reifen, dunklen Beeren. Im
Geschmack dicht und finessenreich, mit seidigen Tanninen.
Fl. 0,75l
29,5
‘Villa Antinori’ Chianti Classico DOCG Riserva
ANTINORI - TOSKANA
90% Sangiovese, 10% weitere rote Rebsorten
Ein einzigartiger Chianti Classico, der wunderbare Noten von roten Früchten,
von Eichenholz und von Gewürzen zeigt. Das Flaggschiff der Familie Antinori –
einfach Toskana pur!
0,75l
48,5
Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG
ANTINORI - TENUTA PIAN DELLE VIGNE - TOSKANA
100% Sangiovese
Der Wein besticht durch seine intensive, rubinrote Farbe, die zum Granatrot tendiert. Das
Bouquet ist groß angelegt und komplex mit Noten von Kirschen und Himbeeren sowie
Nuancen von Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt sich die volle samtige Struktur. Ein
sehr ausgewogener Wein von äußerster Nachhaltigkeit.
Fl. 0,75l
119,5
Brunello di Montalcino DOCG
Casanova di Neri - TOSKANA
95% Sangiovese,5% Colorino
Rubinroter Brunello mit einer erdigen Nase und Anklängen von Blumen und roten Früchten.
Am Gaumen elegant und ausgewogen. Generös mit samtigen Tanninen und herrlichen
Aromen von roten Früchten besonderes von Kirscharomen und Waldhimbeeren.
Fl. 0,75l
69,5
‘Tignanello’ Toscana IGT
TENUTA TIGNANELLO - TOSKANA
80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Der ‘Tignanello’ ist intensiv fruchtig und komplex im Bouquet, im Geschmack zeigt er eine optimale Struktur, ist ausgewogen mit sanften Tanninen und einem angenehm langen Nachhall.
Fl. 0,75l
189,5
62 Anniversario Riserva Primitivo di MandurDOP
FEUDI DI SAN MARZANO - APULIEN
100% Primitivo
Sehr intensive Wein, die Farbe fast schwarz mit rubinroten Schattierungen. Erkennbar ist ein Duft von Kirschen, Pflaumen, Noten von Holz, Mineralien und Tabak. Weich und voll im Geschmack mit einer Tiefe, die kaum zu enden scheint.
Fl. 0,75l
54,5
Cabernet Sauvignon
TASCA D' ALMERITA - SIZILIEN
100% Cabernet Sauvignon
Dichte rubinrote Farbe. Das Bouquet erinnert an Waldfrüchte, Vanille, schwarzem Pfeffer, Zimt, Minze und Salbei. Am Gaumen üppig mit ausgeprägten Fruchtnoten und langem Finale.
0,75l
79,5
Taurasi
FEUDI di SAN GREGORIO-KAMPANIEN
100% Aglianico
Ein typischer Wein von Feudi, üppig, fast etwas fett, viel Brombeere, Schwarzkirsche, Teer und Schoko, pfeffrig, Piement-Schärfe. Mineralisch extrem, etwas Schlehe und Berberitzen schauen unter der Wucht hervor, dennoch feiner Antrunk und saftig.
Fl. 0,75l
65,5
Santagostino Baglio Soria Rosso Terre Siciliane IGT
FIRRIATO - SIZILIEN
50% Syrah, 50% Nero d'Avola
Vielfältige Aromen von Kirschen, Zwetschgen, Rhabarber und Gewürzen lässt diese
8 Monate in Barriques gereifte Cuvée erkennen. Am Gaumen überraschen die zarten,
dennoch komplexen Tannine, die dem Wein einen langen, sanften Abgang bescheren.
0,75l
48,5
Telefonische Reservierung
Aufgrund der Nachfrage, nehmen wir Reservierungen nur telefonisch entgegen und freuen uns darauf Sie im il Brunello begrüßen zu dürfen.
